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  • Voyage au pays du soleil levant II: le lotus sacré

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    En cette période estivale, nous avons vu peu de fleurs à l'exception de celles, grandes et majestueuses, des lotus sacrés.

    Les fleurs, les graines, les jeunes feuilles et les rhizomes des lotus sacrés sont comestibles. Nous avons eu l'occasion de déguster de délicieux beignets de rhizomes.

    Symbole de pureté, le lotus sacré est aussi souvent représenté avec Bouddha.

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